Queridos Amigas y Amigos,
Por el momento no hago mis paseos diarias por la ladera al altiplano de 700 metros que rodea Iquique como una caleta enorme. Pero sí, mis paseos diarias por la playa tienen también por objetivo que mi condición física se mantenga y mejora tanto que puedo subir la ladera más tarde como hice los años precedentes.
No siempre voy a la playa cerca del centro de la ciudad para hacer compras en mismo tiempo, porque eso toma unos cuarenta minutos. En menos de quince minutos puedo llegar en la Playa Brava para tomar mi ración diaria de aire puro. Esta playa tiene su nombre porque nadar al mar por ahí está peligroso y la linea de agua está bastante 'brava'. Aunque su parte de arena es perfecto, esta playa es más tranquila: menos poblada. Para pasear eso no me preocupa. ¡Claro!
Para mi, hay un lado no tan práctico. Quiero pasear también por el centro no solo para hacer compras pero por acá esta más animado que en los barrios que debo cruzar andando a la Playa Brava. Pero lo más importante se mostró la falta de kioscos de prensa, ni en la playa, ni en nuestros barrios.
Eso me aburría y me puse en una investigación muy detallada para encontrar un kiosco más cerca. Por desgracia, eso no fue fácil. Había visto un librería, pero ¿hay prensa? ¡Non! Así mismo por las hiper y supermercados en nuestra parte de la ciudad. ¡Non! ¿Qué hacer?
Preguntaba a Gabriela. Ella me indica que cerca de los supermercados que conocía, hay un grande tienda, un mercado casi, de construcción, donde compran ellos que están construyendo su casa compran su herramienta y sus materiales. También tengan mucho para el jardín. Lo conocía bien, pero entrar para buscar en dentro un kiosco me había parecido tonto. Sin embargo, fue verdad, y ahora puedo comprar los más importantes periódicos en 15 minutos de distancia en lugar de cuarenta para ir al centro.
La fotos de esta semana son todas sobre la venta de frutas y verduras. La primera linea están los tiendas al centro de la ciudad. Las otras he tomado en Terminal A de lo que escribí la semana pasada. Como veas, se vende de todo, no solamente frutas y verduras.
En la tercera linea he documentado una curiosidad que ya había notado durante mis otras visitas en Iquique: estas bolsas típicas para empaquetar y vender verduras picadas. Como veas se trata de un embalaje para pequeñas cantidades, perfectamente adecuado para utilizar y protegerlas. Pregunté Gabriela si hubiera nombre para esta técnica, pero no hay. La describió como 'al vacío artesanal' o 'hermético'. De cada manera es un método muy práctico para valorar restos de verduras que se estropean tan rápido en este clima.
¡Hasta la próxima! Os saludo atentamente,
Gérard van Eyk
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Esa carta parece también en mi blog Apuntes Espagnoles http://apuntesespanoles.blogspot.com/
Todas las fotos en formato 400x400 pixels estan en: http://www.flickr.com/photos/weltbummler/sets/72157628851683411/
Collage de todas las fotos de esta carta en 1032x1032pixel: http://www.flickr.com/photos/weltbummler/6891417535/
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